Salame de Chocolate
Ingredientes
250g de açúcar
200g de chocolate em pó
250g de bolachas maria
75g de manteiga
4 gema de ovos
Modo de Preparação
Misture o açúcar com a manteiga, as gemas e o chocolate amassando tudo muito bem até estar tudo bem ligado.
Parta as bolachas em pequenos pedaços e junte à mistura anterior misturando até obter uma composição dura.
Estenda um quadrado grande de folha de alumínio e coloque sobre a massa. Enrole em forma de tubo e embrulhe de modo a ficar bem apertado. Meta no frigorífico até a massa endurecer bem. Corte em fatias finas e sirva.
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