Receita – Refogado

Ingredientes:

2 beterrabas raladas
sal pimenta-do-reino a gosto
1 colher de vinagre
2 colheres de azeite
10 azeitonas picadas
1 colher de mostarda
1 colher de molho de soja tipo shoyu

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a beterraba, sal, pimenta, e o vinagre e o azeite. Adicione o restante dos ingredientes, misture e sirva em seguida ou conserve na geladeira até o momento de servir.