Receita – Refogado

Ingredientes
1 chávena e meia de farinha de trigo
3 colheres de sopa de farinha integral
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de café de sal
6 colheres de sopa de passas de uva
1 ovo
3 colheres de sopa de óleo de milho
1 chávena de chá de leite desnatado
Margarina qb

Modo de Preparação
Numa tigela, misture bem os ingredientes secos: a farinha de trigo, a farinha de trigo integral, o bicarbonato, o sal e as passas. Adicione o ovo, o óleo e o leite no centro da mistura seca. Misture bem, com uma colher, os ingredientes líquidos aos secos, até obter uma massa espessa. Com uma colher, coloque a massa em 12 forminhas para empadas, untadas com margarina e polvilhadas de farinha,  enchendo até metade. Leve ao forno pré-aquecido e coza a 200º por aproximadamente 10 a 15 minutos. Deixe arrefecer, retire das forminhas e sirva.