Receita – Refogado

Ingredientes:
Uma embalagem de fiambre em cubos.
300 gr de massa espiral
1 lata de cogumelos fatiados (das maiores)
2 dentes de alho
salsa q.b.
Sal
Pimenta

Modo de Preparação
Cozer a massa em bastante agua com sal e um fio de óleo até ficar “al dente”.
Alourar os cogumelos em pouca manteiga, quando estiverem quase louros juntar os alhos e a salsa bem picados, temperar com pouco sal e pimenta. Juntar os cubos de fiambre e deixar alourar um pouco.
Por fim, juntar estes ingredientes à massa já cozida e deixar aquecer um pouco. Sirva quente.