Receita – Refogado

Ingredientes

500g de maionese
3 xícaras de batata cozida em cubos
2
xícaras de cenoura cozida em cubos
1 xícara de vagem cozida em tiras
1 cebola picada
1 lata de milho verde escorrida
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 xícara de batata cozida e amassada

Modo de preparo:

Reserve a maionese. Em uma tigela, misture os demais ingredientes. Acrescente a maionese reservada, misturando delicadamente e leve à geladeira por 1 hora. Sirva em seguida decorada como desejar.