Receita – Refogado

Espuma de Chocolate

Ingredientes
1 folha de gelatina
1/2 chávena (chá) de água quente
1/4 chávena (chá) de água fria
3 colheres (sopa) de chocolate magro
1 colher (sopa) de adoçante em pó
1 1/2 chávena (chá) de gelo picado
1/2 pacote de creme de leite light

Modo de Preparação
Prepare a gelatina. Acrescente a água fria, o chocolate e o adoçante, bata até que a mistura fique cremosa. Com o liquidificador ligado, junte o gelo picado e o creme de leite. Bata novamente até que o creme comece a engrossar. Coloque as taças no frigorífico por 10 minutos, e sirva gelado.