Category: Pão

Pão doce

4 ovos
1 lata de leite condensado
1 medida (lata de leite condensado) de água morna
1/2 medida (lata de leite condensado) de óleo
60g de fermento biológico fresco
1 colher (sobremesa) de sal
800g de farinha de trigo (aproximadamente)
Modo de preparo:
No liquidificador, bata todos os ingredientes (menos a farinha de trigo) até obter uma mistura homogênea. Despeje em um recipiente [...]

Tuesday January 11th, 2011 in Pão | No Comments »

Pão de milho

Ingredientes:
4 xícaras de farinha de trigo
1 e ¼ de xícara de farinha de milho
100g de margarina
2 tabletes de fermento biológico fresco 30g
1 e ½ xícara de leite
1 colher de açúcar
2 ovos
margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo:
Em uma vasilha, misture a farinha de trigo, a farinha de milho e reserve. No liquidificador, bata [...]

Thursday July 1st, 2010 in Pão | No Comments »

Pãozinho de cebola

Ingredientes:
1 e ¼ de xícara de água morna
3 tabletes de fermento biológico fresco (45g)
1 xícara de óleo
3 ovos
1 colher de sal
1 colher de açúcar
1kg de farinha de trigo
1 cebola grande picada
2 gemas para pincelar
2 colheres de óleo para pincelar
Modo de preparo:
Bata no liquidificador a água, o fermento, o óleo, os ovos, o sal e o [...]

Thursday July 1st, 2010 in Pão | No Comments »

Bolinha de presunto com requeijão

Ingredientes:
2 ovos
2 tabletes de fermento biológico fresco (300g)
2 colheres de açúcar
1 colher de sal
½ xícara de óleo
1 e ½ xícara de água morna
5 x´caras de farinha de trigo
margarina e farinha para untar
1 ovo para pincelar
Recheio:
250g de presunto picado
1 copo de requeijão cremoso (200g)
Modo de preparo:
no liquidificador, bata os ovos, o fermento, o açúcar, o sal, [...]

Thursday July 1st, 2010 in Pão | No Comments »

Pão com linguiça

Ingredientes:
3 tabletes de fermento biológico fresco (45g)
2 colheres de açúcar
1 colher de sal
2 colheres de banha
3 xícaras de água morna
2 ovos
500g de linguiça fresca sem pele, picada e frita
2 colheres de cheiro-verde picado
1kg de farinha de trigo (aproximadamente)
margarina e farinha de trigo para untar
1 gema para pincelar
Modo de preparo:
no liquidificador, bata o fermento, o açúcar, [...]

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