Ingredientes
250 gr chocolate branco em barra
50 gr açúcar
10 claras de ovo
5 gemas de ovo
100 gr margarina
Modo de Preparação
Parta o chocolate aos bocadinhos e leve ao lume em banho-maria para derreter. Retire do lume e vá juntando, aos poucos e mexendo sempre, a margarina até ficar bem incorporada. Junte as gemas e misture novamente. Bata [...]
Ingredientes
200 gr bolacha torrada
150 gr chocolate de culinária em tablete
10 colheres de sopa de açúcar
150 gr de manteiga sem sal
10 ovos
Modo de Preparação
Preparam-se duas mousses diferentes. Rale as bolachas. Num recipiente leve a amolecer em banho-maria metade da manteiga e o chocolate partido em pedacinhos e quando estiverem em creme, junte 5 gemas e [...]
Ingredientes
6 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de ananás
1 gelatina de ananás
Modo de Preparação
Põe-se dentro de um panela uma gelatina de ananás com o sumo da lata de ananás e leva-se ao lume até ferver. Bater as claras em castelo. Junta-se o leite condensado, as gemas e bate-se bem. Junta-se este preparado ao da gelatina [...]
Ingredientes
6 ovos
1 tablete de chocolate 200gr
1 colheres de manteiga
8 colheres sopa de açúcar
Modo de preparação
Derreter a tablete de chocolate em banho Maria com a manteiga. Bater as claras em castelo. Bater o açúcar com as gemas até ficar um creme esbranquiçado. Juntar o chocolate derretido a este preparado, batendo bem. Misturar as claras em castelo. [...]
Ingredientes
850 gr polpa de manga
6 iogurte natural
1 lata leite condensado
Modo de preparação
Deite os iogurtes numa tigela e com uma colher de pau mexa até obter uma mistura homogénea. Acrescente o leite condensado e misture novamente. Por fim, junte a polpa de manga e misture tudo. Leve ao frigorífico para ganhar consistência.
Tandil Wordpress Theme designed by Wp Themes Planet and proudly powered by WordPress
