Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200ml de leite de coco
1 caixa de pó para maria-mole
100g de coco ralado

Modo de preparo:

No liquidificador, coloque todos os ingredientes e bata por cerca de 3 minutos ou até abter uma mistura cremosa e homogênea. Distriua em taça individuais, leve à geladeira por 4 horas e sirva

Ingredientes:

1 lata de creme de leite
250g de chocolate meio amargo picado
1/2 de xícara de rum
2 claras em neve
2 colheres de açúcar
1 xícara de cookies de chocolate esfarelados
raspa de chocolate branco para decorar

Modo de preparo:

Aqueça o creme de leite até iniciar fervura. Retire do fogo e misture o chocolate até formar um creme homogêneo. Junte o rum e misture bem. Bata as claras em neve e acrescente o açúcar aos poucos. Misture delicadamente as claras em neve ao creme de chocolate. Envolva os cookies esfarelados no mousse e distribua em taça. Leva a geladeira por cerca de 1 hora .Sirva

Ingredientes:

3 abacates grandes
2 xícaras de leite
1/2 xícara de açúcar
1 lata de creme de leite
2 colheres de suco de limão

Modo de preparo:

No liquidificador bata a polpa de abacate, o leite, o açúcar, o creme de leite e limão. Distribua em taça cubra com filme plástico e leve para gelar. Decore com raspa de limão e sirva em seguida.

Mousse de iogurte e damasco

Ingredientes:

1/2 xícara de suco e laranja
2 potes de iogurte natural
1 envelope de gelatina incolor
1 xícara de leite
5 colheres de açúcar
8 colheres de gelatina de damasco
8 damasco
1 xícara de água
1 colher de licor de laranja

Modo de preparo:

No liquidificador bata o suco de laranja, o iogurte, a gelatina preparada de acordo com a instruções da embalagem, o leite e o açúcar. Distribua em taças individuais e cubra com a gelatina de damasco. Hidrate os damasco na água durante 15 minutos. Junte o licor de laranja, deixe esfriar e ponha sobre o mousse.

Ingredientes:

3 abacates grandes
2 xícaras de leite
1/2 xícara de açúcar
1 lata de creme de leite
2 colheres de suco de limão

Modo de preparo:

No liquidificador bata a polpa de abacate, o leite, o açúcar, o creme de leite e limão. Distribua em taça cubra com filme plástico e leve para gelar. Decore com raspa de limão e sirva em seguida.

Ingredientes:

Creme de chocolate:
200g de chocolate meio amargo
1 xícara de creme de leite
1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
4 colheres de sopa de água
2 claras

Creme de maracujá:
1 xícara de leite condensado
1 xícara de suco de maracujá
1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
4 colheres de sopa de água
2 claras

Modo de preparo:
Dissolva o chocolate com o creme de leite em banho-maria. Hidrate a gelatina na água e dissolva também em banho-maria.
Bata as claras em neve. Misture o chocolate, a gelatina e as claras em neve. Leve à geladeira enquanto prepara a segunda mousse.
No liquidificador, bata o leite condensado e o suco de maracujá até encorpar.
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.
Bata as claras em neve.
Misture o creme de maracujá, a gelatina e as claras em neve.
Em taças individuais ponha uma porção de mousse de chocolate e uma porção de mousse de maracujá.
Com a ajuda de um garfo mescle as mousses.

Ingredientes:
1 envelope de gelatina em pó sem sabor
3 colheres de sopa de água
2 latas de leite condensado
1 lata de creme de leite
Raspas de chocolate para decorar

Modo de preparo:
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e misture a gelatina. Distribua em taças individuais. Leve para gelar, e, na hora de servir, decore com as raspas de chocolate ao leite ou meio amargo.

Ingredientes:

2 claras
1 envelope de gelatina sem sabor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 colher de essência de baunilha
Leite condensado a gosto pra decorar

Modo de preparo:

Na batedeira, bata as claras em ponto de neve e reserve.
Prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem. Ainda da batedeira, em outra tigela, coloque a gelatina e bata com leite condensado ate ficar homogêneo. Acrescente o creme de leite e a essência, batendo a cada adição, ate formar um creme leve e fofo. Retire da batedeira e misture delicadamente com as claras em neve. Coloque em taça e leve a geladeira por 2 horas. Sirva regada com leite condensado e, se desejar,decore com cobertura para sorvete de qual quer sabor.

Ingredientes:

1 envelope de gelatina em pó sem sabor
1/2 xícara de água
250 ml de suco de maracujá
1 caixa de creme de leite
1 xícara de sorvete de baunilha
1 lata de leite condensado

Cobertura:

3 colheres de açúcar
Polpa de maracujá
1/2 colher de maisena
1/2 xícara de água

Modo de preparo:
Polvilhe a gelatina na água fria e dissolva em banho-maria sem deixar ferver. No liquidificador, bata a gelatina com o suco, o creme de leite o sorvete e o leite condensado. Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro umedecido e leve a gelatina por 6 horas. Em uma panela, em fogo médio, coloque o açúcar e a polpa de maracujá com as sementes e mexa bem. Adicione a maisena dissolvida na água e misture sem parar ate engrossar. Retire a mousse da geladeira, desenforme e decore com a cobertura de maracujá. Sirva

Ingredientes

1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
1 pacote de biscoito negresco picado
3 claras

Modo de preparo

No liquidificador bata o creme de leite, o leite condensado e os biscoitos atem forma um creme homogêneo. Reserve. Bata as claras em neve e misture delicadamente ao creme. Distribua em taças individuais e leve para gelar.

Ingredientes:

1 lata de creme de leite
200g de chocolate meio amargo
2 colheres (sopa) de açúcar
3 ovos

Modo de preparo

Bata as gemas até dobrarem de volume
Coloque o açúcar e continue batendo
com o chocolate derretido acrescente à gemada
Coloque o creme de leite e continue a bater sempre
Por final as claras em neve (bem batidas mesmo) misturando rapidamente na batedeira
Coloque na geladeira por cerca de uma hora e sirva-se.