Category: Marisco

Arroz de Marisco

Ingredientes
1kg de amêijoas
500gr de camarão
400gr de arroz
500gr de mexilhão
1 cebola
2 alhos
3 tomates maduros
1 folha de louro
1 ramo de salsa
1 ramo de coentros
3 colheres de sopa de azeite
sal, pimenta e piripiri q.b.
 
Modo de Preparação
Deixar as amêijoas e o mexilhão em água para que larguem a areia e fiquem limpos para serem cozinhados. Abra as amêijoas num [...]

Tuesday April 29th, 2008 in Arroz, Marisco | No Comments »