Costela com abóbora
Ingredientes:
1 kg de costela bovina
3 colheres de óleo
1 cebola média picada
2 dentes de alho picado
3 xícaras de caldo de carme
500g de abóbora cortadas em cubos
folhas de sálvia a gosto
modo de preparo:
Em um recipiente, misture a páprica e a farinha e passe na carne. Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a costela. [...]